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L’Associazione Espresso Napoletano, che ha sede nella splendida Galleria Principe di Napoli, nasce a Napoli dalla considerazione di quanto sia elevata l’importanza e la notorietà del Caffè Espresso Napoletano. Al pari dei prodotti tipici e delle specialità tradizionali, come ad esempio la pizza napoletana, anche l’Espresso è un’altra icona partenopea divenuta sinonimo di “Italia” nel mondo e per questo merita azioni di tutela e valorizzazione.
La mission
L’Associazione Espresso Napoletano si propone di promuovere ed attuare iniziative che possono utilmente contribuire al miglioramento, alla valorizzazione ed alla diffusione dell’Espresso Napoletano. In particolare l’Associazione ha per oggetto, nel rispetto delle normative nazionali e comunitarie:
• la tutela e la valorizzazione dell’caffè espresso napoletano;
• la tutela e la valorizzazione del mestiere del barista (bar man);
• la promozione di attività connesse al settore, con particolare riferimento al mondo del caffè;
• lo svolgimento di attività finalizzate alla qualificazione, promozione e diffusione sui mercati italiani ed esteri;
• favorire le attività connesse alle produzioni tipiche, legate alla trasformazione del caffè;
• favorire l’associazionismo tra gli operatori e la formazione professionale.
Che caffè! Una vera istituzione napoletana! Un rito, nelle movenze, nella sapienza di chi lo prepara e nella simpatia di chi lo serve!
Andare a Napoli e non prendere un caffè al Gambrinus non si può! Va gustato liscio, senza latte, per apprezzare le qualità. Perdetevi a fare un giro per le stanze: è pieno di storia!
Storico, mitico, sempre elegante ed attuale. Caffè ottimo. È impossibile non fermarsi quando si passa nella zona, è certamente una tappa obbligatoria per i turisti.
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